Bitter

AMARGO CHUNCHO


Prende il nome dal gruppo etnico di Indios dell'Amazzonia che ha combattuto con fierezza e resistito ai conquistatori spagnoli. L'amaro Peruviano per eccellenza, indispensabile per la preparazione del Pisco Sour. Chuncho è una combinazione complessa e ben equilibrata di oltre 30 diverse corze, erbe, radici, cortecce e fiori della foresta peruviana, tra cui le foglie di Quina e Sarrapia, che vengono poste a macerare e lasciate invecchiare per un periodo di 6 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Conferisce ai cocktail un sapore unico e caratteristico che lo rende ingrediente essenziale in tutti i bar.


  • PROVENIENZA: PERù
  • FORMATO: 10 CL
  • GRADI ALCOLICI: 40 %
  • CODICE PRODOTTO: AP048