ROUGE

La Rouge è la più antica delle birre Chimay, prodotta dai monaci cistercensi dell’Abbazia di Scourmont grazie alla ricetta messa a punto da padre Théodore dopo la Seconda Guerra Mondiale. All'aspetto si presenta di un color ambrato, sormontato da una densa e cremosa schiuma. All'olfatto e in bocca è soprendentemente speciale: fragranti aromi fruttati sui quali svetta l'albicocca, con note di malto e sapori secchi di caramello, sapientemente controbilanciati da un gradevole amaro finale.

• PRODUTTORE: ABBAYE DE NOTRE-DAME DE SCOURMONT - CHIMAY
• PROVENIENZA: BELGIO
• STILE: TRAPPISTA DOUBLE
• GRADI ALCOLICI: 7 %
• FERMENTAZIONE: ALTA
• FORMATO: 33 CL
• QXC: 24
• CODICE PRODOTTO: BI033