
La Gran Cru è il prodotto che più di ogni altro rende omaggio al fondatore di casa Luigi Moretti che a fine '800 impiantava ad Udine quello che sarebbe divenuto uno dei birrifici più importanti d'Italia. Creata nel 2009 in occasione dei 150 anni dell'azienda, questa birra è un prodotto unico per gusto e corpo, una birra speciale, di colore ambrato, rifermentata in bottiglia: ad una prima fermentazione segue un processo di affinamento in locali appositi dove avverrà poi la seconda fermentazione che le conferirà i profumi intensi che la contraddistinguono. Un progetto ambizioso che ottiene sempre più consensi. Si presenta nel bicchiere di colore giallo ambrato molto intenso, con schiuma bianchissima, fine e persistente. Al naso note complesse di frutta secca, miele d'acacia, chiodi di garofano si fondono con le note vegetali di erbe aromatiche su un fondo leggermente caramellato.
- CODICE PRODOTTO: BI318