Mezcal

LOS SIETE MISTERIOS DOBA


Mezcal prodotto in modo tradizionale: il cuore della pianta viene cotto in un forno scavato sotto terra, successivamente frantumato in canoe di legno e fermentato naturalmente affidandosi ai lieviti spontanei. Presenta al naso toni fruttati di limone e lime, note lievemente affumicate di legni dolci e leggero accenno di mirtilli. L'assaggio rivela un corpo morbido e rotondo, ben bilanciato tra la nota alcolica e la dolcezza del frutto, con numerosi rimandi fruttati e una lunga scia di caramello.


  • PROVENIENZA: MESSICO
  • FORMATO: 70 CL
  • GRADI ALCOLICI: 45,5 %
  • CODICE PRODOTTO: L1021