Nato dalla polvere sollevata dal carro del Dio Sole, nutre Teseo per trenta giorni prima della vittoriosa lotta con il Minotauro. Innamorati di tutto il mondo si affidano a questo fiore per conoscere il futuro dello loro passioni. Gli erboristi di tutti i tempi hanno sempre preferito il fiore di montagna in quanto più piccolo e ricco di principi attivi. L’amaro è affiancato a numerose erbe alpine e all’amaricante muscovado che lo rendono ancor più intrigante al palato.