Champagne dal color rosa intenso con leggeri riflessi ramati. Le bollicine sono fini e con spuma bianco brillante. Il profumo è fresco e goloso, rivela note di piccoli frutti rossi, ribes e melagrana. Successivamente si percepiscono sentori di ciliegia candita e marmellata di fragole. Al palato è ottimo l’equilibrio tra la potenza aromatica del Pinot Nero e la freschezza dello Chardonnay. In bocca è rotondo e generoso, sostenuto da tannini setosi. Le fresche note di pompelmo apportano una piacevole freschezza acida in chiusura.