Sicuramente uno tra più importanti vini prodotti dall’azienda, questo Sangiovese si contraddistingue per il suo profilo caratteristico ed originale al tempo stesso. Sentori di frutti rossi a bacca piccola, ben maturi, e note speziate e balsamiche, dovute al passaggio in legno, sono ben integrati e regalano un palato pieno, potente, con una buona acidità e con tannini avvolgenti e croccanti. Il finale è fresco con una lunga persistenza gustativa. Un vino elegante e di grande bevibilità, sottoposto ad una filtrazione molto larga: ciò può comportare un naturale sedimento in bottiglia che non pregiudica le caratteristiche organolettiche del vino.