DOREE

Birra chiara, leggera e beverina, è stata confinata per molto tempo nella cerchia ristretta dei monaci trappisti e prodotta in piccole quantità, destinata solamente a loro uso e consumo. Dal color ambrato tendente all'arancio e una consistente schiuma bianca, al palato se ne apprezzano i sapori di caramello, erbe, fiori, frutti, malto, luppolo e lievito. Più leggera di una pils tipica, ma con tutte le caratteristiche delle trappiste ad alta fermentazione.

• PRODUTTORE: ABBAYE DE NOTRE-DAME DE SCOURMONT - CHIMAY
• PROVENIENZA: BELGIO
• STILE: TRAPPISTA PATERSBIER
• GRADI ALCOLICI: 4,8 %
• FERMENTAZIONE: ALTA
• FORMATO: 33 CL
• QXC: 24
• CODICE PRODOTTO: BI029