Bitter artigianale, ottenuto da botaniche calabresi, viene prodotto secondo una ricetta antica che prevede l’utilizzo di alcol di cereali, grano, mais e orzo e una serie di infusi che conferiscono particolari aromi. È caldo, intenso, agrumato, speziato, amabile e amaricante. Da bere liscio per un assaggio forte e deciso oppure miscelato con altri ingredienti.