Birra in perfetto stile Belga, non pastorizzata e non filtrata, prodotta utilizzando acqua purissima. Il colore è un arancio dorato carico, mentre al naso, i sentori iniziali di lievito, crosta di pane e banana, lasciano lentamente posto a note di caramello. Al palato, il calore morbido e avvolgente, mutuato dal notevole grado alcolico, viene ottimamente bilanciato dall’amaro del luppolo e da una sensazione finale di frutta più acerba ed aspra.