Doveva essere un maschio, e perchè ciò avvenisse, Federico aveva seguito scrupolosamente i consigli degli astrologi. Invece, la bimba nata era una femmina, l’unica tra i figli legittimi dell’Imperatore. Margherita visse lontano dalla Sicilia e dalle lotte dinastiche. Sposa di Alberto II, da cui, nel 1257 nacque un “nuovo” Federico, soprannominato “Il Gioioso”, nel quale, per un breve periodo, si condensarono le speranze di un nuovo glorioso futuro della casata Sveva: il terzo Federico.
Di colore giallo chiaro velato, questa birra viene prodotta con un retrogusto fresco, pulito e rotondo, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara con lievi sfumature speziate. Note che si impreziosiscono se abbinata a carni grasse, formaggi erborinati e soprattutto, con la pizza.