Il Perlavilla nasce sui ripidi pendii nei comuni tra Teglio e Tirano dove i grappoli di Nebbiolo baciati dal sole, grazie ad un clima particolarmente favorevole, sono portati a maturazione ottimale. Il nome vuole sottolineare le pecularietà di questo prodotto che rappresenta un chiaro esempio di vinificazione moderna. La fermentazione a temperatura controllata conferisce a questo vino particolare freschezza e ricchezza di aromi fruttati.