Rum elegante, presenta all’olfatto un leggero profumo di frutta matura e prugna secca e note di vaniglia. Al palato si presenta complesso, dolce ma molto raffinato, con toni leggeri di barile, tabacco, vaniglia, noci, mandorle e spezie. È il frutto di un processo artigianale in ogni sua fase di realizzazione: dalla distillazione alla sigillatura del tappo con cera, il cui invecchiamento avviene per 35 anni in botti di rovere ex-Bourbon e successivamente secondo il metodo Metodo Solera.