Distillato di eccellente qualità prodotto nella famosa regione messicana dello Jalisco. La parola “Anejo” nel nome, significa che è invecchiato per un periodo di almeno 14 mesi in botti di legno. L’aroma è speziato con sentori di caramello e vaniglia. In bocca è dolce, vellutata e con sottili note di spezie ed un retrogusto liscio e persistente. La lavorazione dell’agave è ancora oggi ispirata al più antico savoir-faire artigianale, con taglio manuale delle foglie.