Tequila Corralejo Anejo deve il suo particolare carattere all’invecchiamento in botte per un periodo di un anno, oltre che alle note citriche dovute alla piantagione di agave circondata da alberi di limone. Si presenta di un bel color giallo dorato con venature ambrate. Al naso si apre con note di frutta secca e caffè, per un sorso molto setoso e affumicato.