L’Alto Adige Sauvignon della linea Flora di Girlan nasce in vigneti situati nei comuni bolzanini di Cornaiano, Monticolo e Appiano. È prodotto interamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte e selezionate unicamente a mano. Si apre al naso con sentori di fiori di sambuco e pompelmo, arricchiti da note vegetali di ortica, sedano e foglia di pomodoro. Al palato risulta secco e caldo, di buona freschezza e sapidità, con una gradevole acidità e persistenza.