Spumante italiano nasce da uve coltivate su terreni calcarei e allevate con sistema Guyot, raccolte manualmente per garantire la massima qualità delle materie prime. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso è intenso e fruttato, mentre al palato risulta secco, avvolgente e sapido, con una buona struttura ed equilibrio.
Ideale come aperitivo e si accompagna perfettamente ad antipasti di mare.