Rum dal colore brillante, ottenuto dalla fermentazione e distillazione di succo di canna da zucchero. Le migliori miscele di rum dominicano sono poi unite per ricercare un prodotto dalla qualità eccellente. L’invecchiamento avviene in botti di rovere americane per un periodo di circa 10 anni. Sentori di frutta, vaniglia ed uvetta all’assaggio con un finale morbido e che ricorda il tabacco.