Il luppolo è il vero leit-motiv di questa straordinaria birra, partorita dal genio brassicolo di Pierre Gobron. Spiccano i sentori di coriandolo e di buccia d’arancia seccata di Curação, che conferiscono alla birra una notevole freschezza così come i sentori di timo e di ginepro donano alla birra note balsamiche e pungenti. Al palato dominano gli aromatici sentori del luppolo, che in bocca sembrano scomparire in virtù di un’abbondante carbonatazione che dona freschezza e acidità.