Liquore ottenuto dall’infusione di chinotti freschi lavorati a mano appena colti. L’estrazione dei succhi e dei delicati profumi si ottiene mediante l’infusione statica in alcol per oltre due mesi, poi, dopo la torchiatura, l’infuso viene maturato in recipienti neutri per oltre sei mesi. Elegante e saporito al palato, regala finezza e sentori retrolfattivi di vaniglia e rabarbaro. Amaricato in modo moderato chiude la degustazione con lievi note di fiori di tarassaco e sfumature di zagara.